Also, wenn das iPhone älter als 2 Jahre ist, kannst du die SIM-Sperre auch legal beim Provider entfernen lassen.
Mit dem Jailbreak sind wir hier im Forum vorsichtig (deshalb bitte keine links), weil da die Rechtslage nicht klar ist, informiere dich zu dem Thema bitte in entsprechenden Fachforen (die warscheinlich auch besser weiterhelfen können bei dem Thema). Das Stichwort nach dem du suchen musst kennst du ja.

Ausserdem solltst du das mit dem Kollegen absprechen, dem das Phön noch gehört.