Ok, das war der Tipp, den ich befürchtet hatte und nicht hören wollte. 
Also gehe ich mal davon aus, dass eure Lüfter nicht so sensibel sind.
Mich verwundert nur, dass die Temperaturen alle korrekt angezeigt werden.
Gibt es einen Apple Support, den ich nerven kann?
MIST!
Edit: Funktioniert FanControl bei jemandem auf einem MacMini?