Updates via App Store - Fragen

Hallo MacMini Gemeinde,

nachdem ich meinen HP Laserjet aufgebaut habe und auch die Software von HP installiert habe will jetzt das Mac OS X (High Sierra) einen Update für die HP-Druckersoftware 5.1 durchführen … ich will das eigentlich nicht. Klar kann ich das Update verweigern in dem ich es nicht anklicke aber dann kann ich den Button alles aktualisieren auch knicken. Wie kann ich das dauerhaft unterbinden das das Betriebssystem einen Update auf die Druckersoftware durchführen will. Oder denke ich falsch und es macht gar nix aus …